Главная / мастер-класс / рецепты / Рецепт блинов на Масленицу 7 — Блинчики на молоке

Рецепт блинов на Масленицу 7 — Блинчики на молоке

  • молоко — 1,5 л
  • куриные яйца — 1 шт.,
  • мука,
  • сода и соль по вкусу.

Взбиваем миксером яйцо и аккуратно вливаем молоко комнатной температуры. Всыпаем соду и соль. Хорошо перемешиваем. Затем добавляем муку и тщательно взбиваем, до получения густой однородной массы. Жарим на хорошо разогретой и смазанной маслом сковородке. Готовые блинчики можно подать с любимым сиропом или вареньем.

Источник