Шрифт
А А А
Фон
Ц Ц Ц Ц Ц
Изображения
Озвучка выделенного текста
Настройки
Обычная версия
Междубуквенный интервал
Одинарный Полуторный Двойной
Гарнитура
Без засечек С засечками
Встроенные элементы
(видео, карты и т.д.)
Вернуть настройки по умолчанию
Лесосибирск
20 сентября, пн
Настройки Обычная версия
Шрифт
А А А
Фон
Ц Ц Ц Ц Ц
Изображения
Междубуквенный интервал
Одинарный Полуторный Двойной
Гарнитура
Без засечек С засечками
Встроенные элементы (видео, карты и т.д.)
Вернуть настройки по умолчанию
Лесосибирск
20 сентября, пн

Картофельные драники с сыром

6 ноября 2018
1
[caption id="attachment_50231" align="aligncenter" width="620"] фото с сайта pixabay.com[/caption] Картофельные драники готовят во всех современных семьях. Если раньше, в далёкие советские времена традиционно готовили драники только из муки и картофеля, то теперь фантазия кулинаров значительно расширилась. Добавляют в картофельный фарш много дополнительных ингредиентов, что позволяет играть с палитрой вкуса. Этот рецепт очень интересен составом ингредиентов. Получаются аппетитные, румяные драники просто объедение! Необходимые продукты: - 0,8 кг крупной картошки - 2 чесночных зубчика - небольшой кусок твёрдого сыра - 70 г хлебопекарной муки - куриное яйцо - по вкусу соль. Кулинарные шаги: 1.Картошку для этого блюда лучше всего выбирать крупную, потому что она быстрее натирается на тёрке. Клубни картофеля промыть и почистить. 2.На крупной тёрке натереть картошку. Можно воспользоваться электрической овощерезкой с насадками. 3.Сыр также крупно натереть. 4.Разбить яйцо. 5.Всыпать немного соли. Ориентироваться нужно на собственный вкус. 6.Добавить муку. Перемешать ингредиенты. 7.Чеснок мелко натереть либо пропустить через пресс. Добавить в массу. Еще раз размешать все. 8.Сковороду хорошо разогреть перед жаркой, столовой ложкой выложить картофельный фарш. Обжаривать лепешки нужно с обеих сторон. Огонь следует контролировать. Важно, чтобы изделия не подгорели. 9.Картофельные драники с сыром можно есть. Приятного аппетита!

Источник

Редакция "ЗЕ"
Комментарии
Комментарии

Новости

Решаем вместе
Не убран снег, яма на дороге, не горит фонарь? Столкнулись с проблемой — сообщите о ней!