Главная / новости / Как приготовить сосиски в лаваше за 5 минут

Как приготовить сосиски в лаваше за 5 минут

Фото с сайта apetitno.org

Чтобы получить вкусную, ароматную и в то же время, сытную закуску из лаваша, не нужно быть мастером в кулинарии. Достаточно просто, знать хороший вариант готовки.

Это блюдо готовится всего за 5 минут. Сосиски в лаваше – это хорошее угощение для перекуса и утоления чувства голода! Они идеально подходят для завтрака либо ужина. Их можно жарить на сковороде либо запекать в духовке.

Требуемые компоненты:

— листы лаваша – 2 штуки;
— куриные яйца – 2 штуки;
— сосиски – 8 штук;
— твердый сыр – 150 грамм;
— масло подсолнечное – для жарки.

Последовательность готовки:

1. Лаваш нужно поместить на сухой стол. Взять острый нож, нарезать широкие, длинные полосы. Ширина полосы должна быть во всю длину сосиски.

2. В отдельной миске взбить сырые яйца.

3. Сыр следует потереть крупно.

4. На подготовленные куски лаваша нужно посыпать немного сыра. Делать это на глаз.

5. Завернуть сосиску в лаваш.

6. Разогреть сковороду, влить туда немного масла. Закрученные в лаваш сосиски обмакнуть в яичную смесь.
Делать это осторожно, чтобы полностью пропитать сосиски в лаваше. После этого, изделия нужно обжарить на сковороде, в течение 3-5 мнут.

Можно также отправить сосиски запекаться в духовку. Для этого на противень следует постелить промасленный пергамент и выложить заготовки. В духовке сосиски запекать 20 минут, при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Источник