Главная / новости / Ежегодный краевой праздник «Енисейская уха» пройдет 7 июля 2018 года

Ежегодный краевой праздник «Енисейская уха» пройдет 7 июля 2018 года

7 июля 2018 года пройдет ежегодный краевой праздник «Енисейская уха» в посёлке Усть-Кемь Енисейского района Красноярского края.

Ежегодный праздник «Енисейская уха» пройдет уже в девятый раз. Каждый год он собирает на берегу Енисея многочисленных поклонников активного отдыха, сибирской кухни и народных традиций. Откроет «Енисейскую уху» традиционный конкурс рыбаков, на котором любители рыбалки смогут посостязаться за самый богатый улов и самую большую рыбу.

В этом году гостей ожидает традиционный «Рыбный базар» (подворья), который удивит кулинарными шедеврами и театрализованными постановками. Главная интрига праздника конкурс на лучшую народную и профессиональную уху, а также на лучшее холодное блюдо из рыбы. Все блюда можно будет отведать на рыбном базаре.

Любители декоративно-прикладного искусства смогут приобрести или изготовить сувениры в арт-мастерской «По-щучьему веленью». На главной сцене пройдет конкурс костюмов «Модная рыбалка» — зрители увидят оригинальные наряды в рыболовногй тематике. В программе праздника запланирован конкурс на самое яркое фото о рыбалке и конкурс самодельных плавсредств. Для детей в течение всего дня будут работать игровые площадки и аттракционы, для взрослых пройдут спортивные состязания.

Днем вас ждет концертная программа с участием краевых коллективов, а в вечерней программа состоит из концерта, дискотеки, зажжения костров и фейерверка.

В рамках праздника пройдут: конкурс рыбаков-любителей; торжественное открытие праздника; работа подворий; мастер-классы и выставка-продажа изделий декоративно-прикладного искусства; конкурсные программы; интерактивные площадки; подведение итогов конкурсов; спортивные соревнования; концертные программы; вечерняя развлекательная программа; зажжение костров, праздничный фейерверк.

В рамках праздника «Енисейская уха» будут организованы следующие конкурсы:

Соревнования рыболовов – проводится в специально отведенном месте на берегу Енисея на территории между д. Шадрино и пос.Усть-Кемь в следующих номинациях: «Наибольшая масса улова», «Самая большая рыба», а также в рамках соревнований присуждаются поощрительные номинации. Место для проведения конкурса и правила определяет эксперт по рыбалке. Возраст и пол участников не имеет значения. Результаты идут в личный зачет участника.

Конкурс ухаваров – в конкурсе принимают участие команды от 2-х до 7-и человек. Конкурс проводится на главной площадке праздника и начинается после старта, который будет дан участникам на официальном открытии праздника. Жюри оценивает вкусовые качества блюда, оригинальность рецепта приготовления и эстетичность, а также художественный уровень оформления стола и внешний вид участников.

Конкурс подворий – каждая территория, либо учреждение (по желанию) может представить театрализованное подворье, творческая защита которого будет оцениваться жюри по следующим критериям: соответствие тематике праздника, художественное оформление, тематическое содержание работы подворья, умение творчески преподнести зрителям содержание работы подворья, эстетическое и оригинальное оформление блюд. Творческая защита подворья не должна превышать 7 минут.

Конкурс на лучшее холодное блюдо из рыбы – конкурс проводится в рамках конкурса подворий, участники представляют на конкурс 1 блюдо из речной рыбы. Оценивается оригинальность блюда, его вкусовые качества, особенности оформления. Обязательное приложение – рецепт блюда.

Конкурс костюмов из подручного материала «Модная рыбалка». К участию в конкурсе приглашаются все желающие, допускаются как индивидуальные, так и коллективные работы. Для участия в конкурсе представляются модели одежды, изготовленные с использованием природного, бросового, прочего материалов и грубых тканей. Модель одежды может быть дополнена украшениями, головным убором, прочими аксессуарами. Для изготовления моделей могут использоваться как природные материалы, так и мешковина, лен, шпагат, кружева, тесьма, предметы рыбной ловли и т. д.

Конкурс частушек на рыбацкую тему – участниками конкурса могут быть как коллективы, так и отдельные исполнители. Жюри будет оценивать частушки по критериям: эмоциональность исполнения, художественность, сценическая эстетичность, мелодичность произведений. Обязательное условие – материал должен быть авторским и предоставлен на согласование организаторам до 01.07.2018г.

Фотоконкурс «Рыбалка – дело клёвое!»: проводится в два этапа.
I этап (предварительный), пройдёт в канун мероприятия. На празднике пройдёт II этап конкурса – выставка фотографий.

Положение о празднике «Енисейская уха», конкурсах — на сайте администрации Енисейского района.